beetroot
英 /ˈbiːtruːt/
中文释义
甜菜根；红菜头 — 深红色的根茎蔬菜，可生吃或煮熟食用
A deep red root vegetable often used in salads or juices.
常用搭配
- roasted beetroot烤甜菜根
- beetroot juice甜菜根汁
- pickled beetroot腌甜菜根
例句
- I added grated beetroot to the salad for color.我在沙拉里加了甜菜根丝提色。
- The chef paired seared beetroot with goat cheese.主厨用煎甜菜根搭配山羊奶酪。