beetroot
英 /ˈbiːtruːt/
中文釋義
甜菜根；紅菜頭 — 深紅色的根莖蔬菜，可生喫或煮熟食用
A deep red root vegetable often used in salads or juices.
常用搭配
- roasted beetroot烤甜菜根
- beetroot juice甜菜根汁
- pickled beetroot醃甜菜根
例句
- I added grated beetroot to the salad for color.我在沙拉里加了甜菜根絲提色。
- The chef paired seared beetroot with goat cheese.主廚用煎甜菜根搭配山羊奶酪。
所屬詞彙表
相關詞形
beetn. 甜菜